東北大米加盟代理商吉地嘉禾清楚意識(shí)到隨著人們生活質(zhì)量的提高，大家開始追求健康養(yǎng)生的生活方式，綠色、無機(jī)等詞匯進(jìn)入了人們的視野。人們會(huì)更多的去采購綠色干凈食品。其中就有一直聽說的有機(jī)大米，我們都知道有機(jī)大米很好，那么到底其特點(diǎn)在何處？讓東北大米加盟代理商吉地嘉禾與您一起了解一下。

一、有機(jī)大米主要特點(diǎn)

1.口感好：優(yōu)越地理位置及氣候條件加上山泉水灌溉，使得水稻中干物質(zhì)積累多，支鏈淀粉含量高，即使是冷飯依然綿軟、香甜。

2.營(yíng)養(yǎng)：寒地黑土，有機(jī)成份含量高，富含豐富的氨基酸、鈣、鐵、鎂、鋅、鉀和維生素. 高貴：森林覆蓋率達(dá)83.6%，無污染、高營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)，是有機(jī)大米中的“貴族”。

二.有機(jī)大米區(qū)別特點(diǎn)

1.有機(jī)大米在生產(chǎn)加工過程中禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，并且不允許使用基因工程技術(shù)；其余大米和綠色大米則允許有限使用這些物質(zhì)，并且不禁止使用基因工程技術(shù)。

2.有機(jī)大米在土地生產(chǎn)轉(zhuǎn)型方面有嚴(yán)格規(guī)定，考慮到某些物質(zhì)在環(huán)境中會(huì)殘留相當(dāng)一段時(shí)間，土地從生產(chǎn)其它食品到生產(chǎn)有機(jī)大米需要兩到三年的轉(zhuǎn)換期，而綠色大米則沒有轉(zhuǎn)換期的要求。

3.有機(jī)大米在數(shù)量上進(jìn)行嚴(yán)格控制，要求定地塊、定產(chǎn)量，生產(chǎn)其它大米沒有如此嚴(yán)格的要求。

4.按照國(guó)際慣例，有機(jī)食品標(biāo)志認(rèn)證一次有效許可期為一年，一年期滿后可申請(qǐng)“保持認(rèn)證”，通過檢查、審核合格后方可繼續(xù)使用有機(jī)食品標(biāo)志。

5.保持良好生態(tài)環(huán)境，人與自然的和諧共生，達(dá)到生產(chǎn)國(guó)或銷售國(guó)普 通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平。

6.社會(huì)化的經(jīng)營(yíng)性認(rèn)證行為，因地制宜、市場(chǎng)運(yùn)作。

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