生活中多吃一些東北五谷雜糧對(duì)身體比較好，雜糧中每一種不同的糧食之中都會(huì)有不同的營(yíng)養(yǎng)，所以對(duì)于身體來(lái)說(shuō)有著很多的好處，可以使身體里面的營(yíng)養(yǎng)均衡，那么五谷雜糧的種類(lèi)非常多，我們?cè)诔缘臅r(shí)候怎樣吃才能養(yǎng)生呢？我們?cè)诔缘臅r(shí)候一定要根據(jù)自己身體的實(shí)際情況，我們一起看看這方面的介紹吧。

小米：安眠健胃
小米能益腎和胃、除熱補(bǔ)虛、健胃，小米所含豐富的色氨酸，可輕松被人吸收，色氨酸會(huì)促使分泌五羥色氨酸促睡血清素，是很好的安眠健胃食品。

高粱：養(yǎng)肝護(hù)肝
中醫(yī)認(rèn)為高粱具有健脾益胃的作用，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，高粱具有養(yǎng)肝護(hù)肝的作用，脾胃虛弱，可取高粱面在鍋中焙黃，然后熬成粥服用，小孩子要少吃，一般一次不超過(guò)半兩面。

薏米：健骨骼
薏米中含有非常豐富的膳食纖維，它可以促進(jìn)我們的腸道蠕動(dòng)，有助于消化，此外還可以清楚我們身體產(chǎn)生的物質(zhì)。預(yù)防腸道疾病。經(jīng)常吃薏米還可以抑制身體中的骨骼肌肉收縮，能夠增強(qiáng)骨骼的發(fā)育。減少肌肉痙攣，還能夠延緩骨骼衰老，讓我們的骨骼變得更加健康。

芡實(shí)：防止衰老
芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分。芡實(shí)制劑“八仙糕”有明顯延長(zhǎng)壽命的作用。

燕麥：降血脂
研究表明，燕麥中的β葡聚糖具有降低血液中低密度脂蛋白膽固醇;此外，燕麥的血糖指數(shù)較低，有助控制血糖。燕麥同時(shí)還具有預(yù)防腸癌的功效。

小麥：健脾、養(yǎng)心
小麥味甘，性平微寒，有健脾益腎、養(yǎng)心功效。心煩可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。麥麩含高膳食纖維，對(duì)高脂蛋白血癥、糖尿病、痔瘡、結(jié)腸癌都有防治作用。

蕎麥：降血糖
蕎麥含有豐富的膳食纖維和黃酮類(lèi)物質(zhì)，特別是我國(guó)特產(chǎn)的苦蕎中，黃酮和蘆丁的含量非常高。而蘆丁是防治糖尿病、控制餐后血糖上升中的主要成分，因此，蕎麥和苦蕎特別適合糖尿病人食用。

紫米、黑米：護(hù)眼

紫米和黑米等紫黑色的雜糧一般都富含花青素，具有抗氧化作用，能預(yù)防脂肪氧化和維護(hù)眼部血管健康。

通過(guò)以上文章的介紹，我們已經(jīng)知道了，五谷雜糧的種類(lèi)雖然多，但是在吃的時(shí)候一定要根據(jù)自己身體的實(shí)際情況，如果你想的敷衍的話，我們可以吃一些紫米或者是黑米，如果你打算降血糖，不妨吃一些蕎麥等等，如果想養(yǎng)心的話，我們可以吃一些小麥不同的情況，我們可以選擇不同的五谷雜糧。東北五谷雜糧商吉地嘉禾為您互聯(lián)網(wǎng)整理。